[原料/调料]

　　鸡肉250克，节的家常栗子肉100克，小炒系列绍酒2茶匙，栗炒酱油1汤匙，仔鸡葱段、节的家常糖、小炒系列醋、栗炒香油各适量。仔鸡

[制作流程]

　　①将鸡肉皮朝下置于砧板上，节的家常拍平，小炒系列用虚刀交叉在肉面上排剁几下(深约鸡肉的栗炒2／3)，然后切成1．5厘米见方的仔鸡块，盛入深碟中，节的家常加盐、小炒系列绍酒少许，栗炒再用生粉水调稀搅拌上浆。

　　②将绍酒、酱油、糖、味精、醋放入碟内，用生粉水调成芡汁备用。

　　③烧热锅，下油，至五成熟时，放入浆好的鸡块，用筷划散，用漏勺捞起。油温升至七成熟时，将鸡块再放入锅中，倒入鲜栗子肉，滑至鸡肉转玉白色即倒入漏勺，滤去油。

　　④原锅留适量油，放入葱段煸至有香味，将鸡块和栗肉倒入锅，即将调味芡汁加适量水调匀倒入，不断翻炒，最后淋入香油即可。

• ·老彩民胆拖票擒双色球716万：每期投入50元左右
• ·伤感爱情签名 最初的爱越像火焰 最后越会被风熄灭
• ·8月29日举办！无锡梦想马术学府会员积分赛第三站报名通道开启
• ·伊朗港口爆炸事件已致406人受伤
• ·装修样板间如何设计 装修样板间设计误区
• ·Catholic Church sees spike in converts as young people seek 'moral order'
• ·早出晚归的生活说说 为生活早出晚归的句子
• ·北京中联金马成中国马术协会马术专业人才培养推广运营单位
• ·河北省张家口市政协原副主席侯有龙接受审查调查
• ·嫦娥六号成功着陆月背！古老的月球背面藏了什么秘密
• ·甲亢哥获少林功夫大师称赞：非常努力、进取、认真
• ·伤感回忆的qq女生个性签名 那颗早已被你伤透了的心
• ·New Fox Nation special goes in
• ·奥利司他、二甲双胍等！药物科学减重指南，请收好！
• ·想变年轻？多吃这些食品不会老
• ·蛋白质需要经常补充